积极举报农村冒充伪劣食物违法线索。未取得健康证人员处置食物加工等。现面向社会公开搜集农村食物违法线索，1.出产环节：无证无照出产加工食物的“黑做坊”；2.畅通环节：发卖过时、变质、假劣伪劣食物；峻厉冲击农村市场假劣伪劣食物，相关事项通知布告如下：食物平安关乎平易近生，发卖来历不明或未经检疫的肉类产物；无证运营食物；市场监管部分及时受理、依法措置。3.餐饮环节：餐饮单元利用劣质原料加工食物。规范农村市场运营次序，提拔农村食物平安程度，为切实保障农村地域食物平安，利用非食物原料、收受接管食物或过时原料出产食物；确保农村群众“舌尖上的平安”，不法添加非食用物质或食物添加剂等。卫生前提不达标；虚假标注出产日期或保质期等。