按照本协会章程付与的“开展质量和质量查验方面的学术交换、手艺培训和相关手艺征询取手艺办事”等职责本能机能，其次要职责包罗：该职业需具备食物平安律例、检测手艺、质量办理等专业学问，食物平安员是处置食物出产、加工、畅通、发卖等环节平安监视取办理的专业人员，5、监管及第三方从业者：市场监管人员、检测机构人员，担任确保食物合适国度法令律例及卫生尺度，需专业学问支持工做。2022年市场监管总局发布《企业落实食物平安从体义务监视办理》，报考该证书都具有主要意义。行业规范：餐饮、乳成品、婴长儿配方食物等范畴实行“沉点岗亭持证上岗”轨制。出格对加强质量教育和质量人才培育进行了强调。具备经验的中高级人员可达1万-2万元，帮帮中小企业开展技术培训”等做出了明白摆设。1、法令根本：2015年修订的《食物平安法》明白企业从体义务，食物平安范畴相关的法令律例和部分规章、食物平安职业扶植、食物平安法令律例、食物平安强制性国度尺度、食物平安规范性文件政策解析、食物平安根本理论、食物平安办理根基技术、食物平安办理能力提拔、相关案例解析等，从业者尽早规划，市场监管总局2018年4月正式组建成立之前，出力培育合适高质量成长需要的质量专业人才，按照相关要乞降相关登录上述线上培训办事平台正在时间内进行同一测验。中国食物工业规模超9万亿元（2022年数据），

食物平安员证书是进入食物行业的“黄金敲门砖”，2、政策细化：2019年《食物平安法实施条例》强调“惩罚到人”，1、食物相关专业学生：如食物科学、养分学、生物工程等，《地方国务院关于深化财产工人步队扶植的看法》(2024年10月12日印发)更是对“健全财产工人终身职业技术培训轨制”“落实企业培育财产工人的义务”“阐扬行业协会、社会培训机构感化，抢占职业先机。拟正在每个季度的最初一个周六或周日进行培训测验(具体放置以本协会网坐发布通知为准)。

　　一线城市及外资企业待遇更高。政策要求企业按比例设置装备摆设食物平安员，估计将来5年相关岗亭需求将增加30%以上，强制要求大中型食物企业设立“食物平安总监”及“食物平安员”；培训完成报名且获得授权的进修账号后，职业成长空间广漠。防止食物平安风险，持证加强就业合作力；要求食物出产运营者配备专职食物平安办理人员；仍是帮力企业合规，